cake pop

esta es una receta muy simple con la que hasta puedes ganar algo de dinero, lo digo por experiencia, con pocos ingredientes y mucha creatividad, el cielo es el límite...

Ingredientes
Queque o bizcocho ya preparado
manjar, o mermelada o nutella o leche condensada, o lo que se te ocurra que sea pegajoso y dulce...
chocolate blanco o negro, o ambos, unos 250 gramos...
40 Palitos de brocheta o de loly pop (si usas de brocheta pártelos a la mitad)

Preparación
Muele con las manos el queque o bizcocho, hasta dejarlo lo más pequeño posible, no es necesario pasar por ninguna máquina.
Agrega unas tres cucharadas soperas de manjar u otra de las alternativas y mezcla con una cuchara
una vez homogeneizados con una cucharita saca todas las porciones posibles, del mismo tamaño, salen aprox. 40 por bizcocho...
refrigerar unos 15 minutos.
Pasados los 15 minutos retirar del refrigerador y con las manos hacer bolitas lo más redondas y compactas posible.
Dejar refrigerar nuevamente aprox. 20 minutos.
Derretir chocolate a baño maría
Untar la punta del cada palito o brocheta con el chocolate e inmediatamente, uno a uno, ir pinchando las bolitas con el mismo....
Dejar enfríar nuevamente, unos 5 minutos.
Es importante que estén frías al realizar el último paso ya que así se endurece con más facilidad el chocolate.
Bañar en chocolate...
Dejar volar tu imaginación, puedes decorar con coco rallado, maní, bolitas de colores, chocolate blanco decorado con negro o al revés...

Puedes presentarlos pinchándolos en un exhibidor y como te muestro en las fotos en una bandeja.
Y a disfrutar...